Радостный Праздник Середины Осени отмечался на пятнадцатый день восьмого лунного месяца, примерно во время осеннего равноденствия. Многие называли его просто «Пятнадцатый день восьмой луны».

Этот день также считался праздником урожая, так как к этому времени были собраны фрукты, овощи и зерно, а еды было в изобилии. Приношения пищи клали на алтарь, установленный во дворе. Можно увидеть яблоки, груши, персики, виноград, гранаты, дыни, апельсины и помело. Специальные блюда для фестиваля включали лунные лепешки, приготовленное таро и водяной кальтроп, разновидность водяного каштана, напоминающего рога черного буйвола. Некоторые люди настаивали на включении приготовленного таро, потому что во время создания таро было первой едой, обнаруженной ночью при лунном свете. Из всех этих продуктов его нельзя было исключить из Праздника середины осени.

Круглые лунные лепешки размером около трех дюймов в диаметре и полтора дюйма в толщину напоминали западные кексы по вкусу и консистенции. Эти лепешки были приготовлены из семян дыни, семян лотоса, миндаля, мясного фарша, бобовой пасты, апельсиновых корок и сала. В центр каждой лепешки помещали золотистый желток от соленого утиного яйца, а румяную корочку украшали символикой праздника. Традиционно тринадцать лунных лепешек складывали в пирамиду, чтобы символизировать тринадцать лун «полного года», то есть двенадцать лун плюс одна вставочная луна.
Праздник середины осени — это время, когда китайцы со всего мира собираются вместе, едят специальные пирожные и смотрят на полную луну.

Несмотря на счастливый случай, есть душераздирающая история, которая объясняет, как это произошло.
Китайская легенда повествует о герое Хоуи и его прекрасной жене Чанъэ.
Как и во многих легендах, существуют разные и часто противоречащие друг другу версии.
В одной из них говорится, что Чанъэ была небесной девушкой, которая работала среди фей и бессмертных во дворце Нефритового Императора. Однажды она разбила специальный фарфоровый кувшин и была сослана жить среди людей на землю, с обещанием, что она сможет вернуться, если совершит там ценные дела.
Присоединившись к семье фермеров, она познакомилась с Хоуи, охотником и мастером-лучником, и в конце концов они поженились.
Но вскоре мир смертных оказался в опасности. У Нефритового Императора было 10 озорных сыновей, которые превратились в 10 солнц, палящих землю и ее людей. Хои взял на себя ответственность спасти их. Используя невероятную силу и превосходную меткость, он сбил девять солнц и оставил одно в небе, чтобы люди могли черпать его тепло и свет.
И здесь снова мнения расходятся. Одна из версий гласит, что и Хоуи, и Чанъэ были небесными существами, и что мстительный император приговорил их к тому, чтобы после этого они жили на Земле как смертные. Хоуи хотел предотвратить смерть, поэтому он приобрел эликсир, дарующий бессмертие. Его предупредили, чтобы он выпил только половину зелья, и он рассудил, что его жена может выпить остальное.
В одном из рассказов легенды жадный друг Хоуи по имени Пэн Мэн пытался получить формулу для себя, но Чанъэ не позволил ему и выпил все это. Другой утверждает, что Чанъэ не могла сопротивляться бессмертию и поэтому поглотила его сама.
Как бы вы ни интерпретировали легенду, в конце концов выяснилось, что тело Чанъэ стало легким, и она улетела в окно на Луну, оставив своего мужа в полном одиночестве на Земле.
Ясной ночью Хоуи увидел Чанъэ на луне, позвал ее и даже попытался сбить, но было слишком поздно.
Теперь лунная богиня Чанъэ была обречена навсегда разлучиться со своим мужем. Хоуи почтил свою жену, накрыв стол благовониями, мясом и фруктами, которые она любила. Традиция приносить жертвы Луне пронеслась сквозь века, начиная с династии Западная Чжоу (1045–770 гг. до н. э.).
Так и сегодня, китайцы со всего мира встречаются на улице, едят вместе и смотрят на обильную луну, как легендарные и исторические предки, жившие раньше.